Michael Chiarello , un famoso chef y ex estrella de Food Network, falleció, según puede confirmar PEOPLE. Tenía 61 años.
Chiarello murió en el Centro Médico Queen of the Valley en Napa, California, donde había sido tratado durante la semana pasada por una reacción alérgica aguda que provocó un shock anafiláctico, anunció su empresa, Gruppo Chiarello, en un comunicado compartido con PEOPLE.
“Lamentamos profundamente la pérdida de nuestro querido patriarca Michael. Su brillantez culinaria, su creatividad ilimitada y su compromiso inquebrantable con la familia estaban en el centro de su ser", dijo en un comunicado la familia de Chiarello, que estaba a su lado en el momento de su muerte. "Unió a la gente a través de la alegría de comidas compartidas, fomentando recuerdos duraderos alrededor de la mesa".
"Mientras atravesamos esta profunda pérdida, apreciamos los momentos que atesoramos con él, tanto en sus cocinas como en nuestros corazones", agregó la familia. "Su legado vivirá para siempre en el amor que derramó en cada plato y en la pasión que nos inculcó a todos por saborear los sabores de la vida".
Los arreglos del funeral de Chiarello serán privados y, en lugar de flores, su familia solicita que se hagan donaciones a Meals on Wheels .
Nacido en Red Bluff, California, en 1962, Chiarello se convertiría más tarde en un famoso chef que abrió su primer restaurante, Tra Vigne, en Napa Valley en 1987, según Business Wire .
Los restaurantes posteriores que abrió incluyeron Bottega y Ottimo, ambos ubicados en Napa Valley, y Coqueta, un establecimiento español con ubicaciones en Napa Valley y en el Muelle 5 de San Francisco, según el San Francisco Chronicle .
Chiarello también ingresó al negocio vitivinícola en 1999, según su sitio web, creando Chiarello Family Vineyards. Luego, un año después, fundó NapaStyle, una línea minorista de alimentos artesanales, utensilios de cocina y productos para el hogar.
El famoso chef también presentó programas en PBS, Food Network, Fine Living y Cooking Channel a lo largo de los años, y apareció como chef invitado en programas como Today Show y The View , según su sitio web. En 2013, Esquire lo premió como Chef del Año .
Sin embargo, la vida de Chiarello no estuvo libre de controversias, ya que la estrella fue acusada de acoso sexual por dos ex empleados de Coqueta en 2016.
Negó los reclamos en su contra, según KTVU , y las demandas presentadas por los dos ex trabajadores se resolvieron el año siguiente, informó SFGATE .