Fray Marcos, venezolano de 44 años, quien es oriundo de Mucuchíes, en el estado Mérida, se ganó su puesto para participar en el reality después de que preparara el reconocido pabellón criollo venezolano, plato típico que encantó a los jueces de MasterChef, quienes no dudaron al momento de entregarle el delantal blanco, símbolo de clasificación en el programa televisivo de España.
Fray Marcos, quien ha dedicado parte de su vida religiosa a enseñar y ayudar a los más desposeídos, dio un emotivo discurso donde no dejó afuera a sus hermanos dominicos y la labor que piensa continuar en pro de los que más lo necesitan.
“Yo vengo de Venezuela. Todo lo que puedo ayudar a las dominicas venezolanas que tienen ancianatos, orfanatos. Ver todo esto y soñar que esto es un escenario donde yo puedo ayudar no solo material, sino una cucharada de esperanza de fe y sobre todo de caridad para esta sociedad que tanto necesita de Dios. MasterChef es un escenario para ello eso. Siento una emoción muy grande porque Dios de verdad está presente en este proyecto porque es el alfa y la omega el principio y el fin”.
Los propios jueves pidieron a Fray Marcos, que bendijera esta nueva edición del programa.
Fray Marcos, quien también es periodista y locutor, actualmente es el párroco de la iglesia San Pedro Mártir, en Madrid, España, desde el año 2020.
Anteriormente, fue enviado en misión religiosa a Bogotá, donde impartió clases en la Universidad Santo Tomás en Bogotá y Medellín.
El pabellón en el MasterChef España
Fray Marcos se encargó de seleccionar unos buenos ingredientes para preparar este plato típico venezolano, el cual consta de arroz blanco, tajadas de plátano, carne mechada de res y una buena porción de frijoles negros, conocidos en América Latina como “caraotas”.
Dicho plato es una preparación que se consigue en los cuatro puntos cardinales de Venezuela y que forma parte de su idiosincrasia, a tal punto, que si en menos de 15 días no se come un buen pabellón en casa, pues algo está pasando.