Black
Insomnia ('Insomnio negro'), así se llama el café más fuerte del mundo,
el cual se puede adquirir desde 15 dólares, según reza el sitio oficial
de la empresa que se dedica a su venta.
Hace
poco este café salió al mercado en Estados Unidos. El año pasado, este
revolucionario producto hizo su debut en la Ciudad del Cabo (Sudáfrica).
Una taza de este café de 350 mililitros, como afirma su creador, Sean
Kristafor, contiene 702 miligramos de cafeína, lo que deja atrás los
400 miligramos de cantidad límite que no recomienda exceder la
Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. Tiene tanto poder
esta bebida que puede considerarse el producto con cafeína más peligroso
en el mercado.
Para probar que su café es el más poderoso del mundo Kristafor envió
muestras del café a un laboratorio suizo, que lo confirmó usando el
método de cromatografía líquida. Según los resultados, un kilo de este
producto contiene 17,5 gramos de cafeína.
Los productores afirman que no agregaron ningún estimulante adicional
y que la fuerza del café se debe únicamente a los granos que usaron.
Agregan que la bebida tiene un sabor suave de nuez, aroma agradable y
que no sabe a ácido.
Debido a la elevada cantidad de cafeína, solo tomar una taza podría
resultar dañino para la salud, causando dolores de estómago y otro tipo
de repercusiones perjudiciales. Los médicos no recomendarían este café a
mujeres embarazadas y personas que sufren de migrañas, taquicardia y
trastornos de ansiedad.
Café: no importan las tazas, sino la cafeína
Según una estimación de la Administración de Alimentos y Drogas de
EE.UU. que RT publicó en julio de 2016, una sola cucharada de cafeína en
polvo es suficiente para provocar una sobredosis.
El sitio web especializado en café Coffee Informer sugiere que ningún
adulto sano debería tomar más de 6 miligramos de cafeína al día por
kilogramo de peso corporal, es decir 300 o 400 miligramos de cafeína.
Aplicado a las bebidas más asociadas con este alcaloide, este límite se
traduce en cinco tazas de café expreso o aproximadamente doce latas de
Coca-Cola.
El sitio ha creado incluso una calculadora para determinar las dosis
máximas diarias de bebidas con cafeína que puede tomar una persona según
su peso corporal.
Fuente: RT
