La actriz Angelina Jolie está convencida de que “cereales antiguos”
como el mijo, las semillas se chía, la escanda, el trigo sarraceno y la
quinoa tienen grandes beneficios para su cuerpo y, últimamente, basa su
alimentación en estos nutrientes.
Así lo ha asegurado una fuente de su entorno al National Enquirer:
“Angie siempre ha sido fan de las semillas y los granos sanos, pero
últimamente lo ha pasado a un nuevo nivel. Se ha aficionado a comer
productos basados en ‘granos antiguos’ y alaba sus beneficios para la
salud. Asegura que le proporcionan los nutrientes que no encuentra en
otros lugares, así como una piel más brillante”.
La escuálida figura de la actriz ha sido objeto de mucha especulación
sobre su salud. Ya en 2011, se aseguró que sobrevivía con sólo 600
calorías diarias.